Pingin posting sayuran & tumisan ah... yang simple" kadang suka terlupa.
Kebetulan punya fotonya:
jagung muda, buncis, wortel, kapri, bakso sapi
(smua serba secukupnya / seadanya) ---> asyik klo masak tanpa bingung dengan ukuran, hehehe..:D
air putih secukupnya
Bumbu:
3 siung bawang putih, keprek
4 siung bawang merah, iris
1/2 bawang bombay, iris
cabe merah (sesuai selera)
2sdt rebon/ebi
garam & gula secukupnya
lada putih bubuk (klo suka)
Cara membuat:
- Tumis bamer, baput,bombay hingga harum, lalu masukkan cabe merah, rebon, garam & gula.
- Masukkan bakso, wortel, buncis, jagung muda & kapri.
- Tambahkan air secukupnya & lada bubuk (klo suka).
- Masak sampai sayuran matang, tp jangan terlalu lembek, biar masih terasa kres" gitu...lalu angkat & sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar